Navigatie

Lente & bijna Pasen! | 21 maart 2018

Vorige Artikel 11 van 31 Volgende

Pasen kondigt het begin van de lente aan en hoewel het ook in Nederland nog niet echt lente weer was de afgelopen tijd en in Zweden nog veel sneeuw ligt op veel plaatsen is het toch echt lente en viert iedereen volgend weekend pasen!

Veel Zweden wonen en werken in de grote Zweedse steden, lange feestweekenden en zomervakanties zijn hét moment om de stad te verlaten en op het mooie Zweedse platteland door te brengen, samen met familie en veel lekker eten en drinken. Veel Zweden hebben een vakantiehuis op het platteland en het paasweekend is voor veel Zweden het eerste weekend van het jaar om weer naar het vakantiehuis te gaan wat meestal de hele winter onbezocht is geweest.

De ramen gaan open en frisse lucht vult het huisje en de houtgestookte fornuizen worden aangestoken. Als het vakantiehuisje schoon is en het vuur in het fornuis is opgestookt kan pasen echt beginnen. Familie komt van heinde en verre, want zonder familie geen pasen.

En bij een feestelijke familie bijeenkomst hoort natuurlijk lekker eten. Meestal wordt er een buffet gemaakt, net als met kerst en midzomer waar iedereen van kan pakken wat hij of zij lekker vindt.

Lekker voor een paasbuffet  zijn de Zweedse half gevulde eitjes, of de gubbröra, een makkelijk te maken eiersalade met ansjovis. Toast Skagen  is een Zweedse klassieker, een garnalensalade met een chique touch op toast en natuurlijk mag ingelegde haring op een Zweeds paasbuffet niet ontbreken, je maakt deze van te voren zodat de smaken goed inelkaar kunnen trekken.

Je eigen Zweedse touch geven aan je paasbrunch of -lunch? Op de pagina Rosa's Paaskeuken vind je een deze en nog een aantal andere lekkere Zweedse gerechtjes die daar perfect bij passen. Vul het aan met lekker brood, goed knäckebröd en ander lekkers om jouw paastafel helemaal compleet te maken.

En zoek je iets zoets, op de pagina Recepten uit Rosa's Keuken vind je lekkere makkelijk te maken Zweedse bakrecepten. Genoeg inspiratie dus voor een fijne pasen met een Zweeds tintje!

Glad påsk! Dat is Zweeds voor fijne pasen!

FOTOGRAFIE: © Anna Rubingh

© 2008 - 2018 Rosa Rugosa | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.