Auteur: Leila Lindholm
Nederlands - Hardcover
223 pagina`s | Kosmos Uitgevers | juli 2009
Leila Lindholm is de nieuwe kooksensatie in Zweden en verovert nu in hoog tempo Europa. Leila’s motto: `Koken moet eenvoudig, speels en opwindend zijn.` Het belangrijkste kenmerk van haar ontspannen kookstijl is dat echt iedereen haar recepten kan maken, van de absolute beginneling tot de doorgewinterde chef.In A piece of cake onthult Leila meer dan 200 van haar beste bakrecepten – van koekjes, cakejes en verjaardagstaarten tot hartige taarten en typisch Zweedse broden, inclusief de jam die je erop kunt smeren. Verrassende nieuwe creaties als chocolademuffins en pindakaascakejes worden afgewisseld door culinaire klassiekers als appeltaart en havermoutkoekjes.
